からだにおいしい魚の便利帳／全国お魚マップ＆万能レシピ [ 高橋書店 ]
高橋書店 高橋書店カラダ ニ オイシイ ウオ ノ ベンリチョウ ゼンコク オサカナ マップ アンド タカハシ ショテン 発行年月：2011年11月 ページ数：191p サイズ：単行本 ISBN：9784471033934 全国おさかな自慢ーおいしい魚を食べに行こう！（北海道ーpick up！「海鮮丼」／青森・岩手ーpick up！「大間のマグロ」「ホヤ」／宮城ーpick up！「フカヒレ」／秋田・山形ーpick up！「ハタハタ」 ほか）／季節と地域の魅力を知ろう（冬を味わう／春を味わう／夏を味わう／秋を味わう）／旬をいつでもおいしく味わうための万能おさかな調理法（生の料理／焼く／煮る／揚げる／蒸す／常備菜） お魚初心者にも安心のグルメガイドからお手軽万能レシピまで。
全国のおいしい魚とその料理を、知る楽しみ味わう喜び。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
- 商品価格：1,404円
- レビュー件数：8件
- レビュー平均：4.88
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