馬刺しの栄光と没落

上質なお肉といえば「とろける」だとか「消える」といった表現をよく用いられますが、この霜降り馬刺しは「とろける」のはもちろんのこと「旨味が膨張」します。

どんどん倍増してく馬刺しの旨味を堪能できるとともに、馬刺しの定番!赤身馬刺しとの食べ比べもお楽しみ出来ます。

馬肉は良質の動物性たんぱく質に富んだ食品でありながらも、脂肪の量はずっと少なく低エネルギーという特徴があります。

また、鉄の含有量は牛肉よりもさらに豊富で、しかも造血ビタミンのB12が多く、貧血や冷え症・虚弱体質、疲労倦怠、病後の衰弱や食欲不振の改善にも高い効果を発揮します。

血行を促進し、粘膜を丈夫にするナイアシンも比較的多く含んでいるので、動脈硬化や血栓症の人にも最適です。

肥満ぎみの人やコレステロール値の高い人に安心してすすめられるのも、馬肉のよいところです。

■生産者の声 桜色の極上のひととき 口に中に入れた途端、舌でとろける肉の旨味、甘味。

食通をうならせる郷土料理「馬刺し」 「桜」に例えられるその鮮やかな色合いで、極上のひとときを演出します。

熊本の馬刺し専門店「桜屋」から全国の皆様へ新鮮で安心安全な馬刺しをお届けします。

商品説明 名称 馬肉 原産地 カナダ産 国内肥育 内容量 ・赤身馬刺し　100g(カナダ産　国内肥育) ・霜降り馬刺し　100g(カナダ産　国内肥育) ・醤油　1本(150ml)(熊本県) 原材料 醤油：アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料、甘味料、(ステビア、サッカリンNa)、保存料(パラキオシ安息香酸) 賞味期限 発送後90日開封後はその日のうちに、お召し上がりください。

保存方法 冷凍庫で保存(醤油は常温保存) 加工業者 (有)桜屋熊本県宇土市南段原町188-1 備考 ・冷凍でお届けとなります。

・画像はイメージです。

・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

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■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。

• 商品価格：20,000円
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