粉寒天 関連ツイート
【簡単♪杏仁豆腐】 ①粉寒天小さじ1を200ccのお湯でふやかし温めた牛乳150ccを加えます。 ②砂糖大さじ2とアーモンドエッセンスを加えて器にうつします。 ③粗熱が冷めたら冷蔵庫で冷やして完成 https://t.co/UW11mh7TLU
@tenukirecipi 2018/12/13 15:12
甲斐:寒天は沸騰させないと固まらなくて、ゼラチンは沸騰させると固まらなくなるよ。
@aiboukenkou_bot 2018/12/13 05:54
粉寒天は液量の0.8%、ゼラチンは液量の3%くらいを目安に入れてね!
因みに 寒天は常温で固まるけど ゼラチンは冷やさないと固まらないから注意してね!
【寒天入りご飯ダイエット】米3合に粉寒天2gの割合で混ぜて炊き上げると、ごはんにつやが出て美味しく感じられるのだとか。食物繊維を手軽にとるのに良い方法だと言えるでしょう。
@sakurasarasara3 2018/12/11 11:06